| 油炸沙光鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 422克 | 油炸沙光鱼热量/卡路里1264千卡 | |||
 热量1264千卡，相当于瘦身操214分钟消耗的热量...354 | |||||
油炸沙光鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面粉（适量）、淀粉（适量）、盐（少许）、酱油（少许）
1/5. 去鱼肚里内脏 洗净 放盐和酱油腌一会儿
2/5. 放入鸡蛋 粘匀 再放入淀粉适量 在放入面粉拌均匀
3/5. 均匀裹上淀粉和面粉
4/5. 油热下锅 改小火慢慢炸至两面金黄 熟透就好
5/5. 香喷喷的鱼炸好出锅了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与西红柿、小米面、小米搭配；与消炎片、菠萝、红薯相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养胃、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、治便秘、大便秘结等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、呵护咽喉、消炎等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 油炸沙光鱼热量1264 千卡
- 脂肪11.81 克
- 蛋白质31.66 克
- 碳水化合物175.32 克
- 钠15943 毫克
- 钙181 毫克
- 铁12.85 毫克
- 钾485 毫克