| 香菇包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 480克 | 香菇包热量/卡路里1225千卡 | |||

1/6. 将所有配料都加入厨师机搅打30分钟,直至面团可以拉出薄膜即可

2/6. 将面团发酵至两倍大

3/6. 拿出排气分出小剂子,大约20g面团包入馅料

4/6. 分出10g小剂子搓成长条形香菇腿一起放入蒸锅内蒸15分钟

5/6. 将每个固定好的香菇包均匀的喷上蓝色果粉

6/6. 爆红网络的蓝瘦香菇就完成啦,赶紧拿去刷爆你的朋友圈吧!
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、保护胃肠、滋阴等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、治疗便秘、养颜等功效;可与黑豆、甘蔗、木瓜搭配;与枣、醋、韭菜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;