| 纽扣饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 523克 | 纽扣饼干热量/卡路里2105千卡 | |||
 热量2105千卡，相当于滑冰301分钟消耗的热量...420 | |||||
纽扣饼干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄油（80）、糖粉（50）、面粉（115）、玉米淀粉（65）、奶粉（65）、鸡蛋（一个）
1/3. 把黄油和糖粉打发加鸡蛋充分打发
2/3. 压成圆形
3/3. 烤15分钟上色就好
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、除口臭、舒缓肝气等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益精气、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、治便秘、补中和血等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补充营养、防治近视、预防骨质疏松等功效；可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配；与果汁、菠菜、米汤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 纽扣饼干热量2105 千卡
- 脂肪131.81 克
- 蛋白质46.46 克
- 碳水化合物297.99 克
- 钠771.6 毫克
- 钙1907 毫克
- 铁8.01 毫克
- 钾2097 毫克