| 超简单的椰蓉牛奶小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 231克 | 超简单的椰蓉牛奶小方热量/卡路里668千卡 | |||

1/5. 准备材料,是不是特别简单,我没放淡奶油,一样美味。

2/5. 除椰蓉,其他三样材料混合一起,用蛋抽搅匀。

3/5. 小火边熬边搅,也就三分钟左右就粘稠了。不用熬太稠,否则倒出来就成型,不好再整形。

4/5. 方形玻璃容器先垫一张保鲜膜,把熬好的浆倒进去,容器不用太大,否则浅浅一层切不成正方体。上面包住,再翻过来放,这样两面都会平整。

5/5. 放冰箱冷藏四小时,取出切成正方体,四面沾椰蓉就OK了。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、大便秘结、美容养颜等功效;可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配;与西兰花、香椿、果汁相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、抗氧化、促进伤口愈合等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、治疗便秘、和胃等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补益脾胃、补充营养、驻颜美容等功效;