| 梅干菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 梅干菜 | 克 | 171千卡 | 141千卡 | 13.3克 | 0.8克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 920克 | 梅干菜饼热量/卡路里2968千卡 | |||

1/8. 和面然后发酵一个小时后,手上沾点油,那一块面团压扁

2/8. 准备好的馅。金华梅干菜

3/8. 开始包

4/8. 收拢

5/8. 压扁圆

6/8. 锅里一点油煎

7/8. 两面黄

8/8. 有时候也可以放点葱肉做馅
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、利二便、润肌肤等功效;可与南瓜、蘑菇、冬瓜搭配;与鹌鹑、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、增强免疫力、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
梅干菜的热量141千卡(每100克);具有开胃下气、补虚劳、益血生津等功效;与羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;