| 木瓜椰奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 砂糖 | 克 | 58千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 571克 | 木瓜椰奶冻热量/卡路里598千卡 | |||

1/6. 吉利丁片用冷水泡至变软。

2/6. 锅中倒入椰浆、纯牛奶,加砂糖小火煮至微沸,关火。

3/6. 将提前泡软的吉利丁片放入椰浆中搅匀,晾凉。

4/6. 木瓜从1/4处切开露出里面的籽,用长柄小勺仔细将籽全部挖出。

5/6. 椰浆倒入木瓜中并使木瓜保持直立,盖上瓜蒂部分,入冰箱冷藏静置两小时。

6/6. 取出切块即可食用。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有丰胸、健脾消食、抗癌等功效;可与猪肉、莲子、章鱼搭配;与南瓜、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴祛暑、生津利尿、益气等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、预防骨质疏松、润肠等功效;可与草莓、香蕉、甘蔗搭配;与韭菜、金桔、菠菜相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、止咳、抗氧化等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;