| 冬瓜海带排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1277克 | 冬瓜海带排骨汤热量/卡路里1527千卡 | |||
 热量1527千卡，相当于跆拳道153分钟消耗的热量...600 | |||||
冬瓜海带排骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、海带（适量）、冬瓜（适量）、枸杞（十多个）、花椒（适量）、生姜（四五片）、葱（切段 适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/3. 排骨洗净后，下锅倒水煮开，将水倒掉，从新加水煮
2/3. 加入葱段 ，生姜片 ，花椒，枸杞，料酒煮30分钟
3/3. 加入海带，冬瓜，盐继续煮十五分钟
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、润肠胃、解热毒等功效；可与萝卜、蘑菇、紫菜搭配；与鲫鱼、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治富贵病、抗癌、御寒等功效；可与豆腐、生菜、北豆腐搭配；与甘草、葡萄、薏米相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、止烦闷、降血脂等功效；可与芦笋、牡蛎、银鱼搭配；与鲫鱼、山竹、红螺相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、降血糖、明目等功效；可与大闸蟹、山楂干、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防牙痛、温中散寒、杀虫解毒等功效；
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营养信息
- 冬瓜海带排骨汤热量1527 千卡
- 脂肪32.05 克
- 蛋白质46.32 克
- 碳水化合物187.37 克
- 钠10682 毫克
- 钙872.3 毫克
- 铁19.4 毫克
- 钾1688 毫克