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蔬菜豆腐饼

蔬菜豆腐饼的热量和减肥功效

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蔬菜豆腐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
香菇8千卡26千卡2.2克0.3克
青菜3千卡15千卡1.5克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸭蛋695千卡180千卡12.6克13克
总量837蔬菜豆腐饼热量/卡路里985千卡
山地车 热量985千卡,相当于山地车119分钟消耗的热量...498

蔬菜豆腐饼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

豆腐(一块)、香菇(30克)、胡萝卜(一个)、鸭蛋(一个)、青菜(20克)、小葱姜(少许)
蔬菜豆腐饼的做法图解1

1/6. 先把菜洗好

蔬菜豆腐饼的做法图解2

2/6. 豆腐压碎

蔬菜豆腐饼的做法图解3

3/6. 把切好的菜放到压碎的豆腐里还有小葱姜末

蔬菜豆腐饼的做法图解4

4/6. 放入鸭蛋和少许盐糯米粉拌匀

蔬菜豆腐饼的做法图解5

5/6. 锅里放少许油,慢慢煎,煎道两面金黄色就可以了

蔬菜豆腐饼的做法图解6

6/6. 就可以吃了也可以放点调料,我自己打了一碗蘸水

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、健脾利湿、解热毒等功效;可与芸豆 、油麦菜、泥鳅搭配;与蜂蜜、茭白、菠菜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、降低胆固醇、提高免疫力等功效;可与武昌鱼、豆腐、带鱼搭配;与鹌鹑蛋、北极虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与莴笋、绿豆芽、西瓜搭配;与猕猴桃、茄子、樱桃相克,同食可能会引起不适;

鸭蛋的热量180千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降阴火、增进食欲、强健身体等功效;可与银耳搭配;与李子、桑椹、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔬菜豆腐饼热量985 千卡
  • 脂肪17.5 克
  • 蛋白质25.4 克
  • 碳水化合物24 克
  • 188.1 毫克
  • 318 毫克
  • 7 毫克
  • 458 毫克

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