| 想做雪花山楂结果失败做成了冰糖葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 1千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 657克 | 想做雪花山楂结果失败做成了冰糖葫芦热量/卡路里1238千卡 | |||

1/7. 山楂洗净,去蒂

2/7. 大火,放凉白开

3/7. 水烧开后,放冰糖开小火

4/7. 出现巨大的泡泡了,放白醋

5/7. 放山楂翻炒

6/7. 让每一个山楂上都滚满冰糖水

7/7. 放油纸上晾干
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化瘀、降血脂、开胃消食等功效;可与荷叶、芹菜、牛肉搭配;与海鲜、胡萝卜、柠檬相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润肺、祛脂降压等功效;可与银耳、鸭梨、银杏搭配;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、消除疲劳、活血等功效;可与姜、桑葚、绿豆芽搭配;与莼菜、茼蒿、牛奶相克,同食可能会引起不适;