| 煎西红柿鸡蛋吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 522克 | 煎西红柿鸡蛋吐司热量/卡路里667千卡 | |||

1/10. 所有食材洗干净备用。

2/10. 西红柿切片。

3/10. 均匀的撒上黑胡椒。

4/10. 将西红柿两面均匀的裹上面粉后放入油锅煎至两面金黄。

5/10. 关火,撒上马苏里拉芝士,或者放一小片芝士片,盖上锅盖闷3分钟让芝士融化。

6/10. 鸡蛋打散加入胡椒粉,盐,一点点糖调味。

7/10. 用水浴法,就是将锅中水烧开,然后拿一个小锅放在开水中,倒入油,鸡蛋液,直至鸡蛋成型,这样做出来的鸡蛋更加鲜嫩顺滑。

8/10. 吐司在面包机中烤至两面金黄。

9/10. 在吐司上铺上两片嫩嫩的生菜叶。

10/10. 然后依次放入鸡蛋以及刚刚闷好融化的芝士西红柿,早餐就做好啦。
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津通乳、益肝养发、祛风润肠等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、保护肝脏等功效;可与洋葱、菠菜、黄豆搭配;与兔肉、红薯、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗衰老、抗癌等功效;可与芹菜、山楂、豆腐搭配;与冰棍、桂鱼 、河蟹相克,同食可能会引起不适;