| 蛋糕奶炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 14千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 甜玉米粒 | 克 | 31千卡 | 61千卡 | 1.95克 | 0.77克 |
| 总量 | 450克 | 蛋糕奶炖鸡热量/卡路里311千卡 | |||

1/10. 鸡胸肉洗净切小块,土豆,胡萝卜洗净去皮,切滚刀块,西兰花洗净掰成小朵,洋葱切条。

2/10. 打开好侍西趣奶炖小方, 掰成小块待用.

3/10. 锅中少量油烧热,放入切好的鸡胸肉,土豆,胡萝卜,翻炒一下,至鸡胸肉全部变白。

4/10. 然后加入适量的开水,水量以没过锅内食材为宜。大火烧开,然后加入6小块好侍西趣奶炖小方,搅拌至奶炖小方全部融化后,转中小火。

5/10. 中小火将鸡胸肉,土豆,胡萝卜炖7分钟左右加入西兰花,洋葱和玉米粒,继续炖煮。

6/10. 炖煮至汤汁浓稠,即可。

7/10. 戚风蛋糕坯子

8/10. 用小餐刀沿边大概2厘米左右绕环形切一周,注意底部不要切透,把中间的蛋糕压进里面垫底。

9/10. 把炖煮好的鸡胸肉和蔬菜盛进蛋糕中。

10/10. 成品
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补精填髓、止白带等功效;可与油菜、茼蒿、豇豆搭配;与鲤鱼、菊花、糯米相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、和中养胃、美容养颜等功效;可与牛里脊、黄瓜、牛肉搭配;与螃蟹、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、解毒生津等功效;可与鲈鱼、黄豆、鳕鱼搭配;与茄子、山药、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、增强免疫力、抗癌等功效;可与胡萝卜、金针菇、鳕鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、防癌、降血压等功效;可与牛肉、猪肉、羊肉搭配;与虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;