首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
番茄炖牛尾

番茄炖牛尾的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
番茄炖牛尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛尾938千卡147千卡17.43克8.06克
番茄70千卡20千卡0.9克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
2千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1080番茄炖牛尾热量/卡路里1100千卡
插花 热量1100千卡,相当于插花579分钟消耗的热量...114

番茄炖牛尾的做法共13个步骤

食材主料/辅料

牛尾(1根)、番茄(350克)、紫皮洋葱(1个)、盐(3克)、番茄酱(2勺)、料酒(1勺)
番茄炖牛尾的做法图解1

1/13. 番茄洗净,洋葱去外皮。我喜欢用紫皮洋葱,觉得更香~~洋葱有降低血粘度,降低血压、预防感冒,适合中老年人的保健食物。

番茄炖牛尾的做法图解2

2/13. 洋葱均匀切片。

番茄炖牛尾的做法图解3

3/13. 去蒂切小块、备用。番茄去皮,成品会比较漂亮~~

番茄炖牛尾的做法图解4

4/13. 牛尾洗净备用。

番茄炖牛尾的做法图解5

5/13. 然后凉水入锅,加入姜丝和黄酒焯水,捞出并用热水冲洗干净。

番茄炖牛尾的做法图解6

6/13. 砂锅内倒入适量的水, 放在厨具上烧开。

番茄炖牛尾的做法图解7

7/13. 放入食材,大火烧开后,用中小火慢炖半小时以上。购买的是农家自种的番茄,貌似不太红,所以我加了适量的番茄酱,

番茄炖牛尾的做法图解8

8/13. 坤博砂锅炖牛尾半小时就OK了, 汤已浓鲜。

番茄炖牛尾的做法图解9

9/13. 起锅,揭开盖子那瞬,满屋都是浓浓肉香啊!口水~~~

番茄炖牛尾的做法图解10

10/13. 一家都超爱这道美食~~~

番茄炖牛尾的做法图解11

11/13. 好吃岂止一点点~~~

番茄炖牛尾的做法图解12

12/13. 相信它也会成为你家餐桌的一道经典美食~~~

番茄炖牛尾的做法图解13

13/13. 坤博砂锅亮个相!

食材功效信息

牛尾的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补精髓、益血气、滋容颜等功效;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、帮助消化、增强免疫力等功效;可与鸡蛋、菜花、黄鱼搭配;与南瓜、鱼头、白酒相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、预防蛀牙、止血等功效;与红豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制癌症、抗癌、抗衰老等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 番茄炖牛尾热量1100 千卡
  • 脂肪8.57 克
  • 蛋白质22.37 克
  • 碳水化合物57.95 克
  • 49307 毫克
  • 132 毫克
  • 5.6 毫克
  • 203 毫克

相关知识

扫一扫手机查看