| 老油条炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 总量 | 487克 | 老油条炒丝瓜热量/卡路里497千卡 | |||

1/8. 葱白

2/8. 老油条

3/8. 红菜椒 分别切小段;

4/8. 丝瓜刮皮切滚刀块;

5/8. 锅中热油,爆香葱白段;

6/8. 放入丝瓜、油条和红菜椒,大火炒一会儿;

7/8. 烧炒锅内壁淋入少许热水,盖上锅盖;

8/8. 待水蒸气冒出,开盖调入盐、料酒和鸡精,炒匀即可!
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、凉血解毒、清凉等功效;可与鸭肉、北极虾 、海带搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;