| 南瓜疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 627克 | 南瓜疙瘩汤热量/卡路里1133千卡 | |||

1/4. 南瓜切一厘米片,太薄了等熟了就成南瓜泥了

2/4. 油热后把葱和虾皮放进去爆香,然后下南瓜,炒到南瓜出那个黄油,然后放水,水开以后煮一会

3/4. 等南瓜煮熟的时间活面疙瘩,水一定要一点点放,不然就会出大的疙瘩,放一点水然后用筷子搅拌,直到它变成细碎的小疙瘩就成功了

4/4. 南瓜熟了把面疙瘩放进去煮一会然后甩两个鸡蛋,放点盐和香油就可以出锅了
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、预防高血压、清热解毒等功效;可与火腿、枣、燕麦搭配;与油菜、羊骨、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、和血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、减肥、抗菌等功效;可与菌菇、牛肉、腑肋牛肉搭配;与豆腐丝、嫩豆腐、熏干相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、降血压、保护心血管等功效;可与紫菜、豇豆、豆腐搭配;与菠菜、橄榄、红枣相克,同食可能会引起不适;