| 琥珀核桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 166克 | 琥珀核桃热量/卡路里950千卡 | |||
 热量950千卡，相当于坐飞机950分钟消耗的热量...60 | |||||
琥珀核桃的做法共5个步骤
食材主料/辅料
核桃（适量，头一次做可以少点先试试）、白糖（适量）
1/5. 核桃剥好，掰成小块，放锅里炒熟。注意不要炒焦。
2/5. 锅里放一点水，足够把糖化掉的水就够了，不过也要根据核桃的多少来定。
3/5. 水来后加糖，可以用筷子边熬边搅拌直到糖水冒大泡，再加入核桃用筷子不停地搅拌，直到核桃变粘就可出锅。
4/5. 出锅后分开晾凉，以免结成一大块。
5/5. 最后一盘晶莹剔透的琥珀核桃就做好了，快和家人一起分享吧！
食材功效信息
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有收敛、美容、消炎杀菌等功效；可与百合、芹菜、荸荠搭配；与山鸡、白酒、黄豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮、去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 琥珀核桃热量950 千卡
- 脂肪65.209999 克
- 蛋白质15.33 克
- 碳水化合物113.61 克
- 钠3.4 毫克
- 钙104 毫克
- 铁3.11 毫克
- 钾572 毫克