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爆炒小河虾

爆炒小河虾的热量和减肥功效

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爆炒小河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小河虾233千卡93千卡18.6克0.8克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
花生油585千卡886千卡0克100克
白酒398千卡295千卡0克0克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量558爆炒小河虾热量/卡路里1358千卡
誊写 热量1358千卡,相当于誊写590分钟消耗的热量...138

爆炒小河虾的做法共5个步骤

食材主料/辅料

小河虾(250克)、姜丝(适量)、蒜头(5颗)、蚝油(适量)、花生油(适量)、白酒(1勺)
爆炒小河虾的做法图解1

1/5. 小河虾清洗干净

爆炒小河虾的做法图解2

2/5. 姜切丝,蒜头切末

爆炒小河虾的做法图解3

3/5. 热锅下油

爆炒小河虾的做法图解4

4/5. 倒入小河虾翻炒变色

爆炒小河虾的做法图解5

5/5. 放入姜丝、蒜末翻炒,放适量耗油,再倒入一勺白酒继续翻炒两分钟入味就可以出锅装盘了

食材功效信息

小河虾的热量93千卡(每100克);具有促消化、增强性欲、治疗高血压等功效;可与燕麦、韭菜花、枸杞搭配;与木瓜、茶叶、芹菜相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、解毒、促进消化等功效;可与牛肉、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有预防心脑血管疾病、杀菌、降低胆固醇等功效;可与洋葱、生菜、粳米搭配;与鸡胸肉、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增加食欲、防癌等功效;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有润肺止咳、造血、止血等功效;

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营养信息

  • 爆炒小河虾热量1358 千卡
  • 脂肪115.19 克
  • 蛋白质32.97 克
  • 碳水化合物50.39 克
  • 1028.6 毫克
  • 466 毫克
  • 4.91 毫克
  • 647 毫克

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