| 苹果派的华丽变身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 814克 | 苹果派的华丽变身热量/卡路里1593千卡 | |||
 热量1593千卡，相当于滑水266分钟消耗的热量...360 | |||||
苹果派的华丽变身的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（40）、低筋面粉（130）、水（30克）、糖粉（20克）、苹果馅（适量）、苹果（1个）、黄油（10克）、白糖（适量）、淀粉（适量）、水（适量）、柠檬汁（新鲜挤几滴）、小王子饼干三片草莓味（适量）
1/9. 糖粉奶粉黄油揉到面里、加一点酵母！做发面版！发好面，擀长条面皮
2/9. 小王子饼干，粉色夹心取出来做花心！饼干捣碎！桂花蜜可是这个季节的尤物！可以准备一点彩色砂糖！我用火龙果汁调制的！
3/9. 苹果切片！挤一点柠檬烧开水软化一下！也不变色！烧开即可
4/9. 用吸水纸吸干水份
5/9. 在面皮上均匀铺开苹果！六七片就好！两头和一边都留一点位置，哦较容易粘合！也均匀铺一层饼干碎！这样吃起来松软香脆
6/9. 卷起来！整形
7/9. 中间放上小王子的奶油夹层！
8/9. 上下火200度五分钟预热！上下火170度烤15分钟！取出后，均匀涂抹桂花蜜！再入烤箱5分钟！
9/9. 想更漂亮，撒一点彩色砂糖！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、保肝解毒、和中益肺等功效；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、减肥、宁神等功效；可与鳝鱼、洋葱、鳙鱼搭配；与白萝卜、糯米、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果派的华丽变身热量1593 千卡
- 脂肪198.5 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物387.07 克
- 钠88.6 毫克
- 钙93 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾454 毫克