| 奥尔良鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 黑胡椒 | 克 | 2千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 五香粉 | 克 | 9千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 565克 | 奥尔良鸡翅热量/卡路里1070千卡 | |||
 热量1070千卡，相当于扭腰180分钟消耗的热量...356 | |||||
奥尔良鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（10只）、葱段（适量）、姜片（3片）、干辣椒（5粒）、盐（3克）、黑胡椒（3克）、五香粉（3克）、酱油（适量）、红酒（少许）、蜂蜜（适量）
1/7. 鸡翅洗净擦干水份。
2/7. 鸡翅背面划两刀，放入饭盒。
3/7. 放入葱姜辣椒、盐、黑胡椒、五香粉、酱油、红酒
4/7. 抓匀，腌制2小时。
5/7. 腌制好后把鸡翅表面均匀的裹一层蜂蜜。然后盖上盖子，不要盖严。
6/7. 放入微波炉中，中高火11分钟，取出就可以享用了。
7/7. 成品
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有益气、美容、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、大蒜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
葱段具有增强食欲、减肥、抗菌等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、杀菌、辟腥臭等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、促进消化、胃肠胀气等功效；可与羊排、白菜、小白菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、调味、帮助消化等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奥尔良鸡翅热量1070 千卡
- 脂肪30.53 克
- 蛋白质50.47 克
- 碳水化合物151.54 克
- 钠11241.7 毫克
- 钙429 毫克
- 铁27.02 毫克
- 钾1511 毫克