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番茄石斑鱼汤

番茄石斑鱼汤的热量和减肥功效

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番茄石斑鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
石斑鱼438千卡87千卡19.38克1.02克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量870番茄石斑鱼汤热量/卡路里542千卡
对面舞 热量542千卡,相当于对面舞120分钟消耗的热量...270

番茄石斑鱼汤的做法共10个步骤

食材主料/辅料

石斑鱼(一条)、大葱(一根)、番茄(一个)、姜片(3-4片)、料酒(适量)、调味品(适量)
番茄石斑鱼汤的做法图解1

1/10. 石斑鱼处理完洗净

番茄石斑鱼汤的做法图解2

2/10. 姜切片,大葱洗净切断,番茄切片

番茄石斑鱼汤的做法图解3

3/10. 锅里热油,放入姜片爆香

番茄石斑鱼汤的做法图解4

4/10. 放入石斑鱼,煎至两面金黄

番茄石斑鱼汤的做法图解5

5/10. 加入适量料酒

番茄石斑鱼汤的做法图解6

6/10. 加入清水

番茄石斑鱼汤的做法图解7

7/10. 煮沸放入番茄继续熬汤,撇去浮油

番茄石斑鱼汤的做法图解8

8/10. 放入葱断继续煮

番茄石斑鱼汤的做法图解9

9/10. 待汤变白,放入适量盐和味精,可以起锅了

番茄石斑鱼汤的做法图解10

10/10. 趁热喝才好

食材功效信息

石斑鱼的热量87千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有催乳、暖胃、明目等功效;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、增强食欲、治疗高血压等功效;可与粳米、樱桃、海虾搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、预防高血压、促进消化等功效;可与菜花、茭白、黄鱼搭配;与青鱼、白酒、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有助阳、促进消化、杀菌等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;

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营养信息

  • 番茄石斑鱼汤热量542 千卡
  • 脂肪2.12 克
  • 蛋白质23.58 克
  • 碳水化合物34.2 克
  • 347.7 毫克
  • 107 毫克
  • 3.49 毫克
  • 790 毫克

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