| 菠菜戚风奶酪蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 奶粉 | 克 | 290千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 344克 | 菠菜戚风奶酪蛋糕热量/卡路里1081千卡 | |||

1/10. 备好所需材料,戚风凉透分两片!

2/10. 黄油和糖隔热水化开,搅拌至糖融化!

3/10. 加入一个全蛋和一个蛋黄搅拌均匀……

4/10. 然后倒入奶粉和玉米淀粉搅拌均匀

5/10. 戚风切两片,中间抹上草莓酱,这里可以随意,你喜欢什么酱就抹什么酱,

6/10. 然后盖上另一片戚风,在上面均匀涂抹刚做好的酱料!

7/10. 再在上面用毛刷轻刷一层蛋黄,预热烤箱,上火220,这里只烤上火,中层,烤十分钟左右……

8/10. 铛铛铛……是不是很漂亮啊!

9/10. 这里终于知道一把好刀有多重要……看来我要败一把关东刀了!

10/10. 一烤好就被孩子们干掉这么多,味道一定不错!
草莓酱的热量270千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、预防痔疮、明目等功效;可与红糖、牛奶、山楂搭配;与猪排、樱桃、红薯相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、预防便秘、益气生津等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、润肺生津、止咳等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与西红柿、基围虾、苋菜搭配;与鹅蛋、雪莲果、柿子相克,同食可能会引起不适;