| 茄汁白玉菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 白玉菇 | 克 | 41千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 总量 | 413克 | 茄汁白玉菇热量/卡路里83千卡 | |||
 热量83千卡，相当于开飞机42分钟消耗的热量...120 | |||||
茄汁白玉菇的做法共14个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、白玉菇（150克）、盐（4克）、番茄酱（10克）、白糖（适量）
1/14. 白玉菇清洗干净
2/14. 西红柿切成小丁
3/14. 锅里加入油加入葱炒香
4/14. 然后加入西红柿
5/14. 快速炒出汁
6/14. 然后加入一点水
7/14. 加入番茄酱
8/14. 然后加入白糖煮开
9/14. 大火煮开后加入白玉菇
10/14. 炖几分钟加入盐
11/14. 然后再次煮
12/14. 煮至入味加入湿淀粉
13/14. 在煮一分钟
14/14. 然后装盘
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、预防高血压、降血压等功效；可与蜂蜜、西兰花、鸡蛋搭配；与香菇、鲢鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有预防高血压、治疗高血压、止咳化痰等功效；
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营养信息
- 茄汁白玉菇热量83 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物6.4 克
- 钠5 毫克
- 钙9.7 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾200 毫克