| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆粉 | 克 | 1080千卡 | 360千卡 | 35克 | 16.1克 |
| 总量 | 300克 | 绿豆糕热量/卡路里1080千卡 | |||

1/8. 绿豆粉300g放盘中,上锅蒸20分钟

2/8. 蒸好的绿豆粉放深盆中,掰开。

3/8. 用手把粉搓开

4/8. 过筛

5/8. 这是过完筛的粉

6/8. 加入40g芝麻油,60g蜂蜜,25g糖和15g糖桂花

7/8. 拌匀,如果有点干就加点油或蜂蜜,用手可以捏块就可以了

8/8. 每个30g用月饼模具压成型
绿豆粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血脂、清暑益气、益气等功效;可与大米、西瓜、百合搭配;与鱼头、狗肉、棒子相克,同食可能会引起不适;