| 鲜菇黄瓜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 605克 | 鲜菇黄瓜卷热量/卡路里1851千卡 | |||
 热量1851千卡，相当于打扫487分钟消耗的热量...228 | |||||
鲜菇黄瓜卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一根）、鲜蘑菇（250克）、香葱（6根）、五花肉（几片稍肥）
1/3. 黄瓜去皮，刨成薄片，之后打卷装盘子，撒上生抽和辣椒酱腌着。
2/3. 五花肉放锅中小火熬出油汁，倒入鲜蘑菇翻炒，待鲜蘑菇熟透放盐，放水煮一会，因为蘑菇是菌类，最好多煮一会
3/3. 收汁的时候放入葱花，香味出来就可以关火，装盘。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、生津止渴、防酒精中毒等功效；可与墨鱼、绿豆芽、虾米搭配；与包菜、小白菜、圣女果相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、解表、缓疲劳等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋肝阴、补充蛋白质等功效；可与大蒜、萝卜、紫菜搭配；与甘草、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜菇黄瓜卷热量1851 千卡
- 脂肪53.26 克
- 蛋白质13.34 克
- 碳水化合物7.25 克
- 钠88.9 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾589 毫克