| 南瓜面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 41千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 214克 | 南瓜面包热量/卡路里140千卡 | |||

1/10. 南瓜去皮切小块,微波炉叮3分半钟,用勺子压成泥备用

2/10. 准备材料

3/10. 除黄油外所有材料揉成光滑面团

4/10. 加入黄油揉出薄膜,盖膜发酵

5/10. 发至2倍大,排气分成4份,松弛半小时,擀卷

6/10. 分4份,擀卷排放吐司模里发酵至8分满,进预热烤箱烘烤,

7/10. 烤好的南瓜土司

8/10. 清香松软,不错

9/10. 清香松软,不错

10/10. 还可以抹上自制的酸奶和蜂蜜,味道真的不错
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、预防高血压、防癌治癌等功效;可与燕麦、红枣、牛腩搭配;与苦瓜、羊骨、虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、健脑益智等功效;可与干辣椒、干贝、玉米搭配;与鹅蛋、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;