| 土豆鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 684克 | 土豆鸡块热量/卡路里816千卡 | |||
 热量816千卡，相当于羽毛球181分钟消耗的热量...270 | |||||
土豆鸡块的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、土豆（2个）、葱（适量）、小尖椒（适量）、生抽（3勺）、料酒（3勺）、老抽（少量）、盐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 鸡块洗净沥水 可放姜去腥
2/3. 土豆切小块 材料准备好
先放姜蒜 辣椒干 然后鸡块倒进去翻炒 再倒老抽生抽 待鸡块入味 土豆倒进 一罐啤酒 放点八角 中小火去闷
3/3. 尖椒最后放 翻炒两下
最后 成品图
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和中养胃、和胃等功效；可与肥牛、豆角、牛里脊搭配；与香雀、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、消炎、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆鸡块热量816 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白质35.5 克
- 碳水化合物71.2 克
- 钠10383.7 毫克
- 钙94 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾692 毫克