山椒凤爪的热量和减肥功效

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山椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡爪	克	1270千卡	254千卡	23.9克	16.399999克
葱白	克	12千卡	23千卡	1.1克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
花椒	克	258千卡	258千卡	6.7克	8.9克
姜	克	46千卡	46千卡	1.3克	0.6克
甜椒	克	16千卡	16千卡	0.8克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	943克	山椒凤爪热量/卡路里1641千卡
热量1641千卡，相当于吹小号656分钟消耗的热量...150

山椒凤爪的做法共3个步骤

鸡爪（500克）、葱白（50克）、甜椒（100克）、洋葱（半个）、姜（100克）、花椒（100克）、盐（一勺）、泡椒（最好是带泡椒水的）（400克）、凉白开与泡椒水1：1（适量）

1/3. 鸡爪去指甲，洗净放入冷水锅中，加入料酒烧开后捞出冲洗干净待用，锅另加水烧开后倒入焯过水的鸡爪，放入姜片，大葱段，料酒，煮到鸡爪9层熟就可以了，捞岀放凉待用

2/3. 把买回的野山椒装入瓶中，凉白开和野山椒的比例是1：1当然喜欢辣的朋友可以多亗野山椒

3/3. 加亗白萝卜条，芹菜梗，红椒，花椒，姜片，蒜片，洋葱，少许盐，少许冰糖，把鸡爪放入瓶中侵泡1小时后就可以吃了，如要口感佳，最好还是半天以后吃，辣椒爽口，干净卫生

鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、消除皱纹、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；

葱白的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防感冒、通阳、抗菌等功效；

甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、促进血液循环、减肥等功效；可与北极虾、鳕鱼、圆白菜搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、补钙、提神等功效；可与羊排、大蒜、玉米搭配；与虾、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、镇吐、增进血行等功效；可与海蟹、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；