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糯米鸡蛋

糯米鸡蛋的热量和减肥功效

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糯米鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
糯米355千卡355千卡6.3克0.6克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
玉米280千卡196千卡4克1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量770糯米鸡蛋热量/卡路里1626千卡
高抬腿 热量1626千卡,相当于高抬腿203分钟消耗的热量...480

糯米鸡蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(10)、糯米(100克)、红萝卜(1根)、玉米(半个)、豌豆(少许)、老抽(少许)、生抽(少许)、盐(少许)、白糖(少许)、锡纸(适量)、火腿肠(2根)
糯米鸡蛋的做法图解1

1/6. 糯米浸泡3小时以上 将火腿肠 胡萝卜切丁

糯米鸡蛋的做法图解2

2/6. 将鸡蛋敲一个小孔 导出蛋清待用

糯米鸡蛋的做法图解3

3/6. 等糯米泡足三小时后 将玉米粒 火腿丁 豌豆同糯米一起搅拌 再加上老抽 生抽 盐和糖腌制半小时

糯米鸡蛋的做法图解4

4/6. 之后用小勺慢慢灌糯米进入鸡蛋

糯米鸡蛋的做法图解5

5/6. 糯米灌好后 用锡纸一个个包好 上锅蒸一个半小时就可以吃了

糯米鸡蛋的做法图解6

6/6. 一个半小时后 香喷喷的糯米鸡蛋就可以吃了

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与玉米、菠菜、西红柿搭配;与鹅、鹅蛋、豆浆相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、延年益寿、止虚汗等功效;可与百合、枣(鲜)、鸭肉搭配;与莲子、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安五脏、健胃消食、清热等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与小麦、魔芋、豌豆搭配;与红薯、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、利小便、止泻痢等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糯米鸡蛋热量1626 千卡
  • 脂肪23.11 克
  • 蛋白质72.96 克
  • 碳水化合物327.12 克
  • 11027.1 毫克
  • 246 毫克
  • 20.25 毫克
  • 1743 毫克

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