| 印度咖喱牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 500千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 400克 | 印度咖喱牛肉热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡，相当于华尔兹舞167分钟消耗的热量...180 | |||||
印度咖喱牛肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
牛肉（400克）、土豆（三个（小））、洋葱（半个）、咖喱（2块）、黄油（一小块）、白糖（两勺）、番茄酱（两勺）、酸奶（一盒）、盐（适量）
1/11. 牛肉切块焯水，待肉稍一变色就捞出
2/11. 焯好水的牛肉换一锅清水开始炖煮，大概需要20分钟
3/11. 土豆切滚刀块，放入清水中泡一下，这样泡出土豆的淀粉，烧的时候不容易碎，口感好
4/11. 洋葱切滚刀块，和咖喱、黄油一并待用
5/11. 锅中放入黄油，炒化
6/11. 黄油彻底化开之后，倒入土豆和洋葱炒出香味
7/11. 加入咖喱块、番茄酱、糖、和盐来调味
8/11. 炖煮5分钟
9/11. 辅料烧差不多5成熟时，加入牛肉继续炖煮10分钟
10/11. 出锅之前加入两勺酸奶，酸奶可以中和咖喱的辣味，让味道更香醇
11/11. 美味的咖喱牛肉出锅啦，喜欢的亲还可以直接盖在饭上面就是咖喱牛肉盖饭了哦
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、滋养脾胃、益气血等功效；可与鸡蛋、大白菜、芹菜搭配；与板栗、鲇鱼、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 印度咖喱牛肉热量500 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克