| 南瓜海鲜饭盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 71千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 香米 | 克 | 67千卡 | 335千卡 | 8克 | 1克 |
| 虾仁 | 克 | 10千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 鱿鱼 | 克 | 15千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 3千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 484克 | 南瓜海鲜饭盅热量/卡路里276千卡 | |||

1/9. 糯米和香米淘净后用清水浸泡半天,使米浸透心即可

2/9. 然后将泡发好的花菇、虾仁和菜脯切丁,鱿鱼切成小块后和枸杞一起放入泡发好的米中,加入橄榄油、盐、生抽、胡椒粉

3/9. 将南瓜去皮去瓤,开盖

4/9. 将米料放入南瓜里,然后用竹叶包住,开口处用橡皮筋扎紧

5/9. 然后蒸锅加足水,放入蒸锅中蒸100分钟

6/9. 出锅

7/9. 美味

8/9. 大图一张

9/9. 不错
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、健脾养胃、补脑益智等功效;可与红豆、莲藕、赤小豆搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
香米的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、润肠通便、中和胃酸等功效;可与锁阳、紫米、荷叶搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、防治贫血、恢复视力等功效;可与猪蹄、黄瓜、鸡腿菇搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、帮助消化、降血压等功效;可与娃娃菜、海马、紫菜搭配;与山药、橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
花菇的热量19千卡(每100克);具有预防高血压、能益气不饥、降血压等功效;可与三文鱼、荷兰豆、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;