| 鲜香炸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 365克 | 鲜香炸虾热量/卡路里1100千卡 | |||

1/7. 新鲜虾去皮去头洗净用刀背慢慢捶打

2/7. 不要太用力,拿起来像这样

3/7. 加入少许生抽,搅拌!再加入打好的蛋清继续搅拌!

4/7. 裹上面粉,拿起来甩下,把多余的面粉甩掉

5/7. 放到热油里炸,约两分三分即可!

6/7. 美味虾出炉喽!

7/7. 宝宝的最爱
鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有清热解毒、止咳、清痰等功效;可与荠菜、干辣椒、基围虾搭配;与菠萝、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;