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销魂小炒肉

销魂小炒肉的热量和减肥功效

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销魂小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1016千卡508千卡9.27克52.33克
红辣椒12千卡40千卡1.87克0.44克
生抽1千卡20千卡4.8克0.1克
老抽4千卡129千卡7.9克0.3克
5千卡46千卡1.3克0.6克
青辣椒22千卡44千卡2.8克0.3克
青蒜40千卡34千卡2.4克0.3克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
料酒6千卡114千卡0.3克0克
总量494销魂小炒肉热量/卡路里1126千卡
空手道 热量1126千卡,相当于空手道113分钟消耗的热量...600

销魂小炒肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(200克)、红辣椒(30克)、青辣椒(50克)、姜(10克)、老抽(3克)、生抽(5克)、料酒(5克)、豆瓣酱(一勺)、青蒜(一把)
销魂小炒肉的做法图解1

1/7. 准备配料,葱姜蒜,青红椒,洋葱。

销魂小炒肉的做法图解2

2/7. 切一把青蒜,这是必不可少的,销魂利器。

销魂小炒肉的做法图解3

3/7. 五花肉切薄片,大概一元硬币的厚度。我是在网上买的切好的,哈哈。

销魂小炒肉的做法图解4

4/7. 煎肉片,边边有点翘,加一丢丢料酒,煎得微焦的时候最好吃,这样的程度赶紧起锅。

销魂小炒肉的做法图解5

5/7. 热锅倒油煎起葱姜蒜来,20秒够了。

销魂小炒肉的做法图解6

6/7. 加入青红椒和青蒜,稍微翻炒一下。

销魂小炒肉的做法图解7

7/7. 加一勺豆瓣酱,少许盐和老抽,生抽,倒入之前炒的肉片。再翻炒,颜色匀了基本就可以起锅了,喜欢吃辣的最好放点辣椒。太销魂了。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润肌肤、补充蛋白质等功效;可与丝瓜、南瓜、萝卜搭配;与香菜、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、胃肠胀气、促消化等功效;可与鹌鹑、鳕鱼、明虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、减肥、降血糖等功效;可与鳝鱼、鲳鱼、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、镇吐、发汗解表等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 销魂小炒肉热量1126 千卡
  • 脂肪54.53 克
  • 蛋白质32.18 克
  • 碳水化合物72.47 克
  • 988.2 毫克
  • 140 毫克
  • 5.86 毫克
  • 1553 毫克

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