| 南瓜红枣发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 782克 | 南瓜红枣发糕热量/卡路里1688千卡 | |||
 热量1688千卡，相当于吉特巴舞352分钟消耗的热量...288 | |||||
南瓜红枣发糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
南瓜（300克）、面粉（300克）、酵母粉（5克）、白砂糖（30克）、红枣（5-6颗）
1/1. 南瓜蒸熟之后打成泥，放进砂糖，待温度冷却接近体温时加入酵母水及面粉，混合后发酵至两倍大。将水泡好的红枣片好放在发糕上。中火蒸35分钟后，等待五分钟再开锅。漂亮的发糕就出锅啦！
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、消炎止痛、护肝等功效；可与牛腩、绿豆、牛肉搭配；与皮皮虾、基围虾、青蟹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、解盐卤毒、抗氧化等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、保护肝脏、养心安神等功效；可与乌鸡、薏仁、木瓜搭配；与银鱼、虾皮、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜红枣发糕热量1688 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质55.64 克
- 碳水化合物276.72 克
- 钠70.4 毫克
- 钙130 毫克
- 铁5.47 毫克
- 钾1629 毫克