| 白灼芥兰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥兰 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 545克 | 白灼芥兰热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于蹲起36分钟消耗的热量...240 | |||||
白灼芥兰的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芥兰（500克）、大葱，红椒各一个（适量）、味极鲜酱油（3勺）
1/4. 选大芥兰然后去皮待用。
2/4. 切成等长的短，然后再切成丝。锅里放入水，烧开加少许油和盐。把切好的丝放入锅里煮熟，捞出用凉开水过凉。
3/4. 大葱红椒切成细丝待用。
4/4. 锅里放入味极鲜三勺，加少许水，放入盐味精少许白糖。烧开，把过好的芥兰丝摆好。味极鲜汁浇在上边。撒上刚才切的葱丝，红椒丝，姜丝。锅里烧热油浇上即可！
食材功效信息
芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水化痰、解毒祛风等功效；可与白灵菇、西红柿、白菜薹搭配；
味极鲜酱油的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；
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营养信息
- 白灼芥兰热量144 千卡
- 脂肪0.13 克
- 蛋白质13.53 克
- 碳水化合物11.66 克
- 钠226 毫克
- 钙117 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾762 毫克