| 发面煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 发面煎包热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡，相当于马路散步458分钟消耗的热量...120 | |||||
发面煎包的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、清水125克（盐1.5克）、糖10-15克（干酵母2-3克）
1/1. 先用清水把酵母化开，再倒入糖和面粉揉至3光
2.面团发酵至5-2倍大
3.面团分6份 大小个
4轻擀中间厚边边薄 放入馅料边边虎口捏紧再用擀面杖轻擀至自己喜欢的圆饼，一定要从中间轻擀下
5.一个个做好放电饼档醒发15分钟，可以再倒入的植物油
6开起电源3-5分钟再翻面3-5 至煎至金黄色熟透为止
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、润肺补肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 发面煎包热量915 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克