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蔬菜烤蜜汁鸡腿饭

蔬菜烤蜜汁鸡腿饭的热量和减肥功效

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蔬菜烤蜜汁鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
圣女果37千卡22千卡1克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
总量1572蔬菜烤蜜汁鸡腿饭热量/卡路里1678千卡
写作业 热量1678千卡,相当于写作业932分钟消耗的热量...108

蔬菜烤蜜汁鸡腿饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2只)、胡萝卜(1根)、土豆(1个)、圣女果(适量)、西兰花(半小个)、米饭(1碗)、蜜汁烤肉酱(3勺)

1/5. 将鸡腿洗净控水后放入碗里,再放入3勺蜜汁烤肉酱,腌制3小时

2/5. 拿出一个烤盘先刷一层油,将腌制好的鸡腿放入烤盘里,再放入预热好的烤箱里,200度20分钟

3/5. 将胡萝卜,土豆洗净切条,西兰花切成小朵,圣女果在尖头切成十字

4/5. 将土豆,胡萝卜放入烧开的水里煮到断生,捞出沥干待用,再放入西兰花,焯一下水捞出来

5/5. 鸡腿肉20分钟烤好后拿出来倒到另一个碗里,烤盘摆上胡萝卜,土豆,西兰花,鸡腿肉,圣女果,放入烤箱里200度15分钟

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、强筋骨、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、解毒生津、消食等功效;可与草鱼、豆浆、比目鱼搭配;与茼蒿、苹果、红枣相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、养颜、美容护肤等功效;可与牛肉、肥牛、牛腩搭配;与西红柿、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

圣女果的热量22千卡(每100克);具有治疗高血压、促消化、清热生津等功效;可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配;与红薯、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、抗癌等功效;可与金针菇、鳕鱼、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔬菜烤蜜汁鸡腿饭热量1678 千卡
  • 脂肪14.3 克
  • 蛋白质24.9 克
  • 碳水化合物63.43 克
  • 152.1 毫克
  • 93 毫克
  • 4.5 毫克
  • 842 毫克

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