| 夏威夷/烤肠双拼披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 453千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 459克 | 夏威夷/烤肠双拼披萨热量/卡路里1067千卡 | |||

1/16. 马苏里拉芝士切碎备用

2/16. 青椒、洋葱切成喜欢的形状,备用(西红柿会出水,如果要用西红柿的话要先下锅炒一下,去掉水分再用)

3/16. 水果切丁(选择自己喜欢的水果,我用的是黄桃、菠萝、橘子和椰果的罐头,如果不是罐头的话要先用水煮软,晾凉备用;像火龙果这样软的水果就不用了)

4/16. 烤香肠切薄片备用

5/16. 在8寸披萨盘中刷一层橄榄油(没有橄榄油的可以用植物油代替)

6/16. 铺上披萨饼底(作为一个不会揉面的南方人,我是某宝上直接买的饼底,效果也不错)

7/16. 在饼底上刷一层番茄酱或披萨酱或意大利面酱

8/16. 加入切碎的马苏里拉芝士末(一定要是马苏里拉芝士!一般的芝士不会拉丝)

9/16. 至马苏里拉芝士末平铺在饼皮上

10/16. 在芝士上先平铺一层洋葱。上面一半放上青椒和香肠等咸味的东西(还可以根据喜好放鸡胸肉、海鲜、虾仁等等),另一半放水果、椰果等甜味的东西

11/16. 整理一下位置,注意中间衔接

12/16. 在面上均匀地撒上一层马苏里拉奶酪,奶酪越多拉丝越丰富

13/16. 烤箱200度预热10分钟,入烤箱中层上下火200度20分钟

14/16. 拿出来用滚轮切成6份~

15/16. 一半是烤肠的

16/16. 一半是夏威夷水果的
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、补钙、促消化等功效;可与牛肉、猪肝、排骨搭配;与蜂蜜、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促进血液循环、镇痛等功效;可与鲳鱼、苦瓜、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;