| 蘑菇奶油汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 蘑菇 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 芹菜 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 627克 | 蘑菇奶油汤热量/卡路里1530千卡 | |||

1/3. 腌好的鸡胸肉切粒,芹菜切粒,蘑菇切片

2/3. 锅里加黄油加热,加入鸡肉粒微炒变色后加入芹菜,炒1分钟后加入蘑菇,一起炒3分钟,因为我这个锅加热很快,炒菜也快,其他锅可以延长至5分钟
加入牛奶小火煮5分钟,然后加入淡奶油

3/3. 最后加一勺盐,煮好,装盘,非常容易的蘑菇奶油汤就做好了,有点腻,还是要多加点蘑菇
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、温中益气、补虚健胃等功效;可与松子、油菜、板栗搭配;与李子、红薯、大蒜相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、止咳化痰、理气等功效;可与青豆、豆腐、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、增强免疫力、祛风等功效;可与鸡肝、豆腐、樱桃番茄搭配;与蛤蜊、毛蛤蜊、河蚬相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、大便秘结、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、蜂蜜、黑豆搭配;与菠菜、米汤、菠萝相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、治便秘、治疗便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;