| 麻辣鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 141克 | 麻辣鱿鱼热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于伸展操70分钟消耗的热量...150 | |||||
麻辣鱿鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
新鲜鱿鱼（2条）、大蒜（6大瓣）、干辣椒（5个）、花椒（10粒）、孜然粒（适量）、孜然粉（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、麻辣油（适量）、盐（适量）
1/2. 所有调料放入油锅，炒香放鱿鱼
2/2. 稍加点水，火靠kao干就可以了
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、温中健胃、排毒清肠等功效；可与猪肉、火腿、龙须菜搭配；与芒果、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、治疗高血压、增加食欲等功效；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 麻辣鱿鱼热量174 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物153.5 克
- 钠10368.6 毫克
- 钙751 毫克
- 铁12.2 毫克
- 钾381 毫克