| 反沙腰果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 白糖 | 克 | 980千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 342克 | 反沙腰果热量/卡路里1489千卡 | |||

1/1. 腰果洗下,用厨房纸吸去多余水分,冷油下去慢火炸,边炸边翻,翻到稍微变金黄色捞出沥干油放凉。锅里倒入5汤勺水,把糖倒入一直翻一直翻,翻到变浓稠没颗粒。把腰果倒入不停翻转,翻到糖干,粒粒分明即可
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有增强性功能、润肠通便、催乳等功效;可与芡实、莲子、茯苓搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、和中益肺、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;