香菇油菜的热量和减肥功效

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香菇油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
油菜	克	90千卡	18千卡	2.95克	0.42克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
蚝油	克	52千卡	174千卡	6.71克	13.29克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	799克	香菇油菜热量/卡路里284千卡
热量284千卡，相当于画画63分钟消耗的热量...270

香菇油菜的做法共1个步骤

香菇（6-8朵）、油菜（500克）、葱（适量）、姜（两片）、大蒜（两瓣）、海米或瑶柱（适量）、蚝油（30克）

1/1. 1，水滚下油菜焯到脱生（颜色变深绿）
2，捞出过冷水后沥干，摆盘
3，热锅，油少许，加入葱、姜、蒜爆香
4，加入香菇和提前泡软的瑶柱或海米大火翻炒2分钟
5，加入蚝油和少许水，小火慢慢收汁
6，把香菇淋进摆好的油菜盘中间，完成

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、抗血栓、预防佝偻病等功效；可与牛里脊、豇豆、荸荠搭配；与明虾、河蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽皮肤、利尿、止渴等功效；可与仔鸡、虾仁、鸡胸肉搭配；与山药、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、抗菌、减肥等功效；可与后腱牛肉、白灵菇、冬菇搭配；与板豆腐、内脂豆腐、苦菊相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、解毒、发汗解表等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、预防感冒、清肠道等功效；可与醋、粳米、猪肉搭配；与芒果、鸡翅、草菇相克，同食可能会引起不适；