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家常炒豆腐

家常炒豆腐的热量和减肥功效

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家常炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
12千卡31千卡1.7克0.2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
豆油1259千卡899千卡0克99.9克
总量865家常炒豆腐热量/卡路里2292千卡
上网 热量2292千卡,相当于上网1528分钟消耗的热量...90

家常炒豆腐的做法共1个步骤

食材主料/辅料

豆腐(一块)、酱油(适量大概5毫升)、葱(一段)、大蒜(三瓣)、香菜(适量)、蚝油(适量)、豆油(适量)、辣椒(一根)
家常炒豆腐的做法图解1

1/1. 豆腐切片,葱姜蒜香菜切末,辣椒切断
2锅入水放点盐,抄一会,过凉水备用
3热锅凉油,入豆腐开炸,变金黄色,放耗油凉油葱姜蒜,辣椒,放一些自己喜欢的调料味精鸡精十三香姜粉,炒出香味放香菜出锅入盘。美味的家常炒豆腐就做好了。做的时候忘了拍照片了,只有成品图,反正简单聪明的你一学就会。

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、抗血管、和脾胃等功效;可与荠菜、鲷鱼、蘑菇搭配;与竹笋、小葱、葱相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、降低胆固醇、增进食欲等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、缓疲劳、降低胆固醇等功效;可与瘦牛肉、黄牛肉、牛腱子搭配;与熏干、苦苣、豆腐干相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、强身体、清肠道等功效;可与莴笋、火腿、五花肉搭配;与鸡翅、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、缓解胃痛、促进胃肠蠕动等功效;可与胡萝卜、羊肉、黄豆搭配;与排骨、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常炒豆腐热量2292 千卡
  • 脂肪129.48 克
  • 蛋白质43.41 克
  • 碳水化合物111.44 克
  • 6893.7 毫克
  • 530 毫克
  • 20.79 毫克
  • 2206 毫克

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