| 芦笋奶油浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 1262克 | 芦笋奶油浓汤热量/卡路里2252千卡 | |||
 热量2252千卡，相当于电工751分钟消耗的热量...180 | |||||
芦笋奶油浓汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
芦笋（适量）、土豆（适量）、黄油（适量）、淡奶油（适量）、高汤（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/9. 准备芦笋和土豆，芦笋切两段，土豆去皮切小块
2/9. 将芦笋放沸水里焯烫一下断生
3/9. 捞出放在冰块水里保持颜色鲜嫩
4/9. 锅里放小块黄油加热，加入土豆块翻炒几下
5/9. 倒入一碗高汤
6/9. 加入小半碗淡奶油，煮至土豆软烂
7/9. 用盐、黑胡粉调味，加入切小的芦笋，剩几根芦笋尖等下做装饰
8/9. 用手持搅拌器在锅里直接打成浓汤
9/9. 浓汤装盘，上面放几根芦笋尖做装饰即成
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高机体代谢能力、增进食欲、预防高血压等功效；可与银杏、青蟹、豆腐搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、健脾、美容护肤等功效；可与黄瓜、牛里脊、豇豆搭配；与螃蟹、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治疗便秘、大便秘结等功效；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善情绪、促进睡眠、防哮喘等功效；
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营养信息
- 芦笋奶油浓汤热量2252 千卡
- 脂肪196.37 克
- 蛋白质7.85 克
- 碳水化合物20.51 克
- 钠556 毫克
- 钙89 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾832 毫克