| 蒸鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 147克 | 蒸鸡蛋热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡，相当于垒球66分钟消耗的热量...240 | |||||
蒸鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、盐（1/4茶匙）、香葱（少许）、香油（少许）
1/3. 鸡蛋打入碗中，加入葱花、盐、香油
2/3. 鸡蛋打散后，边搅边加温水
3/3. 上锅蒸十分钟左右即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与海虾、丝瓜、菠菜搭配；与桔子、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、治肝顺胃、除脂美容等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗菌、治疗高血压等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、慢性咽喉炎、延缓衰老等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒸鸡蛋热量262 千卡
- 脂肪110.24 克
- 蛋白质17.83 克
- 碳水化合物17.97 克
- 钠10178.1 毫克
- 钙216 毫克
- 铁8.05 毫克
- 钾444 毫克