| 洋葱胡萝卜牛肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 751克 | 洋葱胡萝卜牛肉饺子热量/卡路里847千卡 | |||

1/8. 牛肉剁碎剁烂,使劲剁,想着讨厌的人,往死剁

2/8. 胡萝卜,洋葱,切碎,不要用搅拌机,太碎不好吃,要恰到好处。

3/8. 锅里放入少量油,将胡萝卜洋葱碎进行翻炒,这样馅料会更香哦

4/8. 葱姜切末,加入肉馅,再打个鸡蛋,然后将炒好的胡萝卜洋葱末加入,搅拌

5/8. 放入料酒,老抽,生抽,盐,胡椒粉,香油,我没有香油,放的牛油果油,喜欢吃鸡精的可以放,我没有放,调味,馅料朝一个方向搅拌。

6/8. 然后就开始包饺子吧,我包的不是很好看,你们包好看就可以了。

7/8. 下锅煮,熟了就可以吃了,嗯,味道很赞呢

8/8. 喜欢吃酸汤的,盛点饺子汤,调酱油少许醋多点,加入虾皮紫菜芝麻,自己搭点小菜什么的,美哒哒
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、补铁、补脾胃等功效;可与鸡蛋、甘蔗、葱搭配;与田螺、栗子、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、胃肠蠕动、增加食欲等功效;可与羊排、香菜、比目鱼搭配;与柚子、木瓜、柠檬相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、促消化、帮助消化等功效;可与猪肉、西葫芦、小米搭配;与虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;