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芋头杆

芋头杆的热量和减肥功效

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芋头杆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量440芋头杆热量/卡路里1197千卡
誊写 热量1197千卡,相当于誊写520分钟消耗的热量...138

芋头杆的做法共11个步骤

食材主料/辅料

猪肉(适量)、芋头杆(适量)、酱油(适量)、姜(适量)、葱(适量)、大蒜(适量)
芋头杆的做法图解1

1/11. 这种是没有芋头的…就专门吃杆的…

芋头杆的做法图解2

2/11. 去掉外皮…厚的地方切开…不用带手套也不会痒…另一种芋头的就会痒…万一手痒也没关系…用火烤一下就好了

芋头杆的做法图解3

3/11. 瘦肉用油盐淀粉搅拌腌制半小时

芋头杆的做法图解4

4/11. 焯水

芋头杆的做法图解5

5/11. 捞起备用

芋头杆的做法图解6

6/11. 如果用我这样的铁锅炒肉就…冷锅冷油下肉炒有水也没关系…这样可以不沾锅还受热均匀…加点水煮熟肉…保留一点肉汁

芋头杆的做法图解7

7/11. 姜葱蒜切好

芋头杆的做法图解8

8/11. 姜葱白蒜…热油爆香

芋头杆的做法图解9

9/11. 翻炒

芋头杆的做法图解10

10/11. 加盐加酱油加肉加葱翻炒均匀就可以出锅了…酱油很重要…没有酱油不好吃

芋头杆的做法图解11

11/11. 啦啦啦…开吃啦…卖相不好的家常菜…

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、补钙、润燥等功效;可与黑木耳、柿子、豆腐皮搭配;与鸭梨、黄豆、豆类相克,同食可能会引起不适;

芋头杆的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、防癌、提鲜等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、驱寒、帮助消化等功效;可与慈姑、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、缓疲劳、抗癌等功效;可与元蘑、牛腱子肉、卤牛肉搭配;与大枣、豆腐干、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芋头杆热量1197 千卡
  • 脂肪31.9 克
  • 蛋白质27.7 克
  • 碳水化合物53.7 克
  • 5862 毫克
  • 165 毫克
  • 14.1 毫克
  • 1236 毫克

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