| 水果蛋糕杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 274克 | 水果蛋糕杯热量/卡路里829千卡 | |||
 热量829千卡，相当于修筑围墙138分钟消耗的热量...360 | |||||
水果蛋糕杯的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 食材展示：黄油30g 鸡蛋4个 低筋面粉125g 牛奶50g 糖粉80g。
2/14. 首先，黄油隔水融化成液体。
3/14. 4个鸡蛋打散，加入糖粉。用电动打蛋器打发。记得这是全蛋哦，不用分开的。今天介绍给大家一种新的方法。
4/14. 蛋液打发成画八字都不会变没有这样就可以啦！！
5/14. 打好的蛋液加入过筛的低粉。翻拌均匀。
6/14. 融化好的黄油中加入牛奶搅拌均匀后，加入刚才翻拌均匀的蛋液中继续翻拌。
7/14. 此时开始烤箱预热160度。
8/14. 翻拌均匀的蛋液。
9/14. 对了，刚才忘记说了，这个是今天要使用的模具。先把模具里面都抹上黄油。
10/14. 蛋液倒入模具中，9分满即可。
11/14. 烤箱预热好后将蛋糕放入。
12/14. 160度，烤25分钟即可。
13/14. 出炉后倒扣在网上脱模，先来张没有装饰的照片。
14/14. 杯中加入水果粒，杯口挤上1圈半曲奇边，上面加上喜欢的水果即可哦~~我用的是红色火龙果，黄桃罐头，樱桃，抹茶手指棒装饰，好吃好看，哈哈哈~~自己都觉得好漂亮，我都可以做下午茶了，绝对专业！！！！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与紫菜、茼蒿、干贝搭配；与兔肉、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、润肠、预防骨质疏松等功效；可与木瓜、香蕉、黑豆搭配；与红枣、米汤、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水果蛋糕杯热量829 千卡
- 脂肪112.11 克
- 蛋白质30.17 克
- 碳水化合物84.12 克
- 钠219.5 毫克
- 钙352 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾286 毫克