电饭锅版手抓饭的热量和减肥功效

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电饭锅版手抓饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
大米	克	653千卡	391千卡	7.1克	4.9克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
葡萄干	克	181千卡	341千卡	2.5克	0.4克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
水	克	2千卡	1千卡	0克	0克
总量	621克	电饭锅版手抓饭热量/卡路里933千卡
热量933千卡，相当于做饭373分钟消耗的热量...150

电饭锅版手抓饭的做法共6个步骤

大米（2，3人分量）、胡萝卜（1根）、洋葱（1个）、羊肉卷（400克）、酱油（3毫升）、葡萄干（1把）、水（2杯）

1/6. 因为是羊肉卷，所以省了剁肉步骤；洋葱切块，胡萝卜切条，因为我家豆爷喜欢吃胡萝卜，所以我一般切的比较大。洋葱可以留些做皮辣红，吃抓饭的时候配上解油腻

2/6. 锅内放油，要比平时炒菜时放的多些，油热后先放胡萝卜炒到变色，然后放洋葱炒到变软

3/6. 胡萝卜和洋葱炒好后接着放羊肉卷、盐，加酱油，因为羊肉卷很薄，所以一到变色就加水，烧开就差不多了。水的量就比做米饭的量多一点点，最后的汤尝起来要感觉比较咸，不然做出的饭会太淡

4/6. 很多照片没拍，所以只能多些文字了^_^
洗好的米、葡萄干放入电饭锅里，再加上炒好的肉和汤，注意汤只要做米饭的量，按到煮饭档。平时喜欢吃稀软些的建议这时候少点水，抓饭还是要稍微硬点好吃。
乘这个时间，再切点洋葱、青椒、西红柿，放上盐、醋就是皮辣红了，和抓饭一起，很解油腻。

5/6. 米饭做好后保温五到十分钟，我喜欢再拿到铁锅里炒一下，这样感觉干些^_^

6/6. 成品，今天除了皮辣红外，还配了火焰山（糖拌西红柿）、香蕉奶昔，照片还没拍好，豆爷已经迫不及待的拿走他那份了

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、活血祛瘀、清肺等功效；可与猕猴桃、紫米、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、消食等功效；可与西瓜、菠菜、蜂蜜搭配；与辣椒、木瓜、山楂干相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、治疗高血压、杀菌等功效；可与松子、火腿、苹果搭配；与小龙虾、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、增进食欲等功效；

葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有降低胆固醇、护肠、暖肾等功效；可与薏苡仁、糯米、枸杞子搭配；与骆驼肉、龟、螃蟹相克，同食可能会引起不适；