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酸奶蛋糕

酸奶蛋糕的热量和减肥功效

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酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低粉283千卡354千卡9.4克1.4克
酸奶187千卡104千卡2.5克2.7克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量434酸奶蛋糕热量/卡路里954千卡
打磨地板 热量954千卡,相当于打磨地板212分钟消耗的热量...270

酸奶蛋糕的做法共2个步骤

食材主料/辅料

低粉(80克)、酸奶(180克)、白糖(适量)、鸡蛋(4个)、葡萄干(适量)
酸奶蛋糕的做法图解1

1/2. 鸡蛋,蛋黄,蛋白分开,各自加白糖打发。蛋黄加入酸奶和低粉,再分三次加入打发的蛋白,搅拌均匀,入模具,震出气泡(我这个没震好,有泡泡)

酸奶蛋糕的做法图解2

2/2. 入蒸锅25分钟,熄火后,再焖几分钟,可以根据自己需要改变蒸的时间.脱模,切块.

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、防癌、促消化等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮、止咳等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与干贝、圆生菜、明虾搭配;与雪莲果、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防肿瘤、缓解神经衰弱、补血气等功效;可与枸杞、蜂蜜、虾仁搭配;与螃蟹、白开水、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸奶蛋糕热量954 千卡
  • 脂肪14.01 克
  • 蛋白质27.06 克
  • 碳水化合物283.72 克
  • 202.3 毫克
  • 273 毫克
  • 11.45 毫克
  • 1603 毫克

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