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炒年糕

炒年糕的热量和减肥功效

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炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
包心菜49千卡22千卡1.5克0.2克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
总量1118炒年糕热量/卡路里2335千卡
肚皮舞 热量2335千卡,相当于肚皮舞519分钟消耗的热量...270

炒年糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、包心菜(适量)、香菇(适量)、红萝卜(适量)、年糕(适量)
炒年糕的做法图解1

1/7. 原材料准备好

炒年糕的做法图解2

2/7. 年糕切片切条都可以,用水洗一下,不会粘住

炒年糕的做法图解3

3/7. 锅里不用放油,直接把五花肉下锅炸焦黄,炸出香味

炒年糕的做法图解4

4/7. 把香菇,萝卜丝放入

炒年糕的做法图解5

5/7. 再放包心菜丝

炒年糕的做法图解6

6/7. 再放年糕,炒的过程中倒几滴米酒,快炒熟的时候放入盐,味精。

炒年糕的做法图解7

7/7. 装盘

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补充蛋白质、滋阴等功效;可与山楂、蘑菇、洋葱搭配;与杏仁、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;

包心菜的热量22千卡(每100克);具有减肥、杀虫止痒、抗衰老等功效;可与胡萝卜、樱桃番茄、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、预防高血压、健胃保肝等功效;可与牛里脊、冬瓜、胡萝卜搭配;与海虾、河蟹、明虾相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、生津止渴、润肺祛痰等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、舒筋活血、护发明目等功效;

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营养信息

  • 炒年糕热量2335 千卡
  • 脂肪53.53 克
  • 蛋白质17.27 克
  • 碳水化合物49.1 克
  • 228.7 毫克
  • 115 毫克
  • 5.77 毫克
  • 526 毫克

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