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照烧鸡腿

照烧鸡腿的热量和减肥功效

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照烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
1千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量694照烧鸡腿热量/卡路里1308千卡
吃东西 热量1308千卡,相当于吃东西872分钟消耗的热量...90

照烧鸡腿的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(1个)、蜂蜜(一勺)、料酒(4勺)、生抽(3勺)、盐(2克)、五香面(4克)
照烧鸡腿的做法图解1

1/7. 鸡腿剔骨,用刀背斩一下

照烧鸡腿的做法图解2

2/7. 加入一勺料酒,2g盐,4g五香面,抓匀,腌制30分钟

照烧鸡腿的做法图解3

3/7. 碗汁:一勺蜂蜜,3勺料酒,3勺生抽,搅拌均匀

照烧鸡腿的做法图解4

4/7. 电饭锅加少量油,按下煮饭键预热后,下入腌制好的鸡腿肉,鸡皮朝下,盖盖,按下煮饭键

照烧鸡腿的做法图解5

5/7. 电饭锅自动转成保温后,鸡腿肉翻面,继续煎至

照烧鸡腿的做法图解6

6/7. 再次跳到保温后,倒入照烧汁,还得按下煮饭键,汁收浓稠后

照烧鸡腿的做法图解7

7/7. 改刀切条

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补精、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、杀菌、促进睡眠等功效;可与橙子、鸭梨、雪花梨搭配;与米饭、豆腐花、韭菜相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、调味、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 照烧鸡腿热量1308 千卡
  • 脂肪15 克
  • 蛋白质23.5 克
  • 碳水化合物104.4 克
  • 10366.7 毫克
  • 83 毫克
  • 5.1 毫克
  • 280 毫克

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